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AH Riise Royal Danish Navy Rum 40%

AH Riise Royal Danish Navy Rum 40%

Ah Riise
(Code: AHRI4)
EN RUPTURE
Rhum, Iles vierges des États-Unis, 70cl
79,00 €
2000g
  1. Ce Rhum est toujours produit selon le procédé d'origine créé par Heinrich Riise au XIXième Siècle. Il le vendait aux navires danois qui venaient chercher leur cargaisons dans le port de Charlotte Amelie, à St Thomas dans les Caraîbes.Ce superbe rhum traditionnel, est produit par une lente fermentation et issu d'une selection, par le Maitre Rhumier, de distillats vieillis pendant 20 ans.Puis la distillation est effectuée dans un alambic traditionnel nommé "Pot Still".Cette méthode donne un rhum sombre, très brun, doux aux notes complexes d"épices, de café, reglisse caramel et de bois.
  2. Couleur : la robe de ce rhum affiche une teinte sombre, opaque, presque noire.
    Nez : au nez, la perception des parfums complexes de café est immédiate et se complète de senteurs d'anis, de réglisse, d'épices, de caramel brûlé et de mélasse, harmonieusement fondues.
    Bouche : la dégustation réaffirme les parfums du nez et se combinent avec d'élégants arômes d'orange amère et de belles touches de bergamote.
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