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Ardbeg 23 ans 46%

Ardbeg 23 ans 46%

Ardbeg
(Code: 7842)
En Stock
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
750,00 €
2000g
-+
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  1. Ardbeg 23 ans 2000 est un single malt d'Islay en édition limitée de la distillerie Ardbeg et son premier millésime du millénaire. Bien que beaucoup se souviennent de l'année 2000 pour ses jeans bootcut, ses téléphones à clapet et l'insaisissable bug du millénaire, elle est entrée dans l'histoire d'Ardbeg pour des raisons très différentes. Après des décennies de négligence, la distillerie a été sauvée de l'extinction par la Glenmorangie Company en 1997 et méticuleusement restaurée. Alors que le temps passait de 1999 à 2000, Ardbeg reprenait sa pleine production. Et tandis que le reste du monde faisait la fête, avec de nombreuses distilleries fermées par peur du chaos informatisé, ses distillateurs dévoués sont restés éveillés toute la nuit pour maintenir l'esprit à flot. Conçue avec l'un des tout premiers esprits du millénaire, l'édition inaugurale de la série Ardbeg Y2K ne ressemble à rien de ce qui l'a précédé. Il a été distillé dans l'alambic historique qui a servi Ardbeg pendant 51 ans, avant d'être retiré en 2001. Et avec une rigueur accrue appliquée à la sélection des fûts sous le nouveau propriétaire, le whisky a été vieilli dans certains des meilleurs fûts de bourbon et de sherry Oloroso du monde. Le Y2K 23 ans a été mis en bouteille en 2023 à 46 % ABV, non filtré à froid et sans couleur ajoutée.
  2. Nez : mélisse, huile de lin, miel de bruyère, suie, menthe poivrée, grains de café moulus et anis.
    Bouche : riche et épicée avec des arômes intenses sucrés et fumés suivis de grains de café moulus, de tanins anisés et de chêne.
    Finale : longue et chaleureuse avec des arômes persistants de chêne et de fumée
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