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Audry Cognac Napoleon 40%
(Code: AUDRY1)
En Stock
Cognac, France, 70cl
79,00 €
2000g
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Au début de son vieillissement, ce cognac fait un passage rapide en fût neuf pour garderl'aromatique naturel des eaux-de-vie. Il sera ensuite transféré dans un fût ancien pourpoursuivre son développement en chai humide afin d’en favoriser la rondeur et accentuer les rancios.Cet assemblage est un mélange d'eaux-de-vie avec et sans lies, entre 15 et 18 ans d’âge,des terroirs de Petite et Grande Champagne.Avec son ABV de 40%, la réduction des eaux-de-vie de façon naturelle est favorisée. Ce degréélevé offre une découverte gustative plus aboutie ainsi qu’une meilleure perception des arômes.Ce cognac ne contient pas d’additif, ni sucre ou caramel. Seule une légère filtration esteffectuée pour préserver au maximum ses qualités aromatiques
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