Benriach 21 ans 46%

Name: Benriach 21 ans 46%
Brand: Benriach
SKU: 53871
Price: 145 EUR
Availability: OutOfStock

Benriach

(Code: 53871)

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl

145,00 €

2000g

BenRiach 21 a successivement été vieilli dans 4 types de fûts différents ! Bourbon, chêne neuf, Xérès et vin rouge. Une symphonie qui débute par une partition de fûts de bourbon de 180L, suivi par des fûts de chêne neufs puis par des fûts de Sherry Pedro Ximenez, avant de terminer en apothéose avec des fûts ayant contenu du vin rouge. Un single malt de très belle envergure, non filtré à froid et embouteillé à 46%, qui rejoint désormais la gamme permanente de Benriach. Benriach, injustement méconnue il y a encore quelques années, ne cesse de rattraper le temps perdu. En effet, cette distillerie possède depuis plusieurs décennies de sérieux atouts qu'elle dévoile tour à tour depuis son rachat en 2004. Billy Walker, assisté de trois personnes dont son fils Alistair, met toute son énergie et son talent dans le lancement d’une gamme complète. A ce titre, les chais abritent un stock impressionnant de vieux fûts.
Nez : fruité et gourmand. Corbeille de fruits d’été bien mûrs, notes de gingembre et d’écorces confites.
Bouche : très équilibré. Grenades juteuses, notes d’agrumes, de cannelle, de gousse de vanille et de sucre d’orge.
Finale : une finale longue et généreuse rehaussée par des notes épicées (cardamome, baies rouges).

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