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Brugal XV 38%
Brugal
(Code: 241010)
En Stock
Rhum, Republique Dominicaine, 70cl
39,00 €
2000g
-
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En provenance de République Dominicaine,
Brugal XV
est un assemblage de
rhums
vieillis pendant 2 à 8 ans en fûts de chêne blanc américain et 2 à 3 ans en fûts de sherry Pedro Ximénez. Le résultat est un blend savoureux aux notes sèches et douces.
Nez
: à la fois vif et onctueux. L'influence du fût de sherry le fait osciller entre des notes de café, un joli rancio et des fruits mûrs (abricot, pêche blanche).
Bouche
: onctueuse, tendre. Devenue plus herbacée (malt vert, luzerne), elle hésite entre le sherry et le bourbon. Elle dévoile, pêle-mêle, des notes de noix fraîche, de cire, de tabac à pipe et d'épices (cumin).
Finale
: longue, douce. L'influence dominante du sherry se confirme (datte et figue sèche). Les fruits mûrs (mirabelle) sont de la partie.