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Cognac des voyageurs XO
Cognac des Voyageurs
(Code: VOYAGE1)
Cognac, France/ Bourgogne, 70cl
82,00 €
2000g
Nous avons retrouvé, dans de vieux livres de bord de cette période, entre 1665 et 1674, des rapports envoyés à Jean Baptiste COLBERT, alors ministre des finances du roi de France. Ces rapports relataient les voyages de navires au départ du port de Nantes, les cales remplies de cognac. Durant ces mois de voyages sous la chaleur des tropiques, le cognac maturait dans les cales, bercé par l’océan. Arrivé sur place, il réjouissait ces messieurs. Ces seigneurs, établis aux Antilles, retrouvaient dans ce cognac, le goût de la France mais aussi celui du rhum fait sur place. Séduit par ce récit nous avons travaillé nos cognacs pour essayer de retrouver ses saveurs disparues.
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