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Compass Box The Peat Monster 46%

(Code: 5831211)
En Stock
Blended Whisky, Non tourbé, Ecosse 70 cl
49,00 €
2000g
  1. The Peat Monster ne renie pas ses origines insulaires et fait la part belle aux malts de l’île d’Islay en provenance de Port Askaig marqué par leur fumé élégant et ceux du sud de l’île au caractère beaucoup plus terreux et médicinal. Le Speyside y est cependant représenté avec la distillerie Ardmore réputée parmi les connaisseurs pour l’excellence de ses malts fumés.
  2. Nez : vif et concentré, marqué par les agrumes et les fruits (poire). Le caractère marin (œufs de poisson) du Caol Ila devient de plus en plus présent avec des notes d'amande douce.
    Bouche : puissante avec des notes de bâton de réglisse. Elle se développe sur l'âcreté de la tourbe et les épices (poivre).
    Finale :
    longue et persistante sur des notes de cendre froide.