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Connemara Distillers Edition 43%
Connemara
(Code: 6013)
Single Malt Whisky, Irlande / Louth County, Peu Tourbé, 70cl
39,00 €
2000g
Connemara est le seul
Single Malt tourbé
élaboré en Irlande. Cette pépite irlandaise s’inspire de la région dont il porte le nom : une terre sauvage aux grands espaces et aux ressources naturelles abondantes qui lui confèrent un caractère unique.
Nez
: tourbe fumée qui se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées.
Bouche
: l’attaque moelleuse prend vite de la puissance, voire un peu de mordant. Puis la puissance de la tourbe tapisse tout le palais, mais bien accompagnée de notes de fruits jaunes (pêche, abricot), mais aussi d'épices (poivre noir, gingembre) qui la relèvent davantage encore. Le tout très harmonieux et bien équilibré.
Finale
: la finale est d'une grande longueur, elle revient sur le caractère fumé qui persiste longtemps. Imposant et sensuel à la fois.