Craigellachie 13 ans – Bas-Armagnac Cask Ce single malt du Speyside a d’abord vieilli 13 ans en fûts de bourbon avant de bénéficier d’un affinage en fûts de Bas-Armagnac. Cette finition soigneusement surveillée par la maître de chais Stephanie Macleod vient enrichir la signature typique de Craigellachie, en apportant rondeur et complexité sans masquer son caractère intense.
Nez : Subtil et gourmand, avec des notes de pommes cuites saupoudrées de cannelle, sablés au caramel, ananas au sirop et une légère touche de feu de camp. Bouche : Riche et expressive, mêlant fruits mûrs, caramel, épices douces et une belle structure maltée, soutenue par une texture ronde apportée par l’affinage en fût d’armagnac. Finale : Longue et chaleureuse, avec une belle rondeur, des notes fruitées et épicées qui prolongent l’intensité caractéristique de Craigellachie.