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Doorly's Rum X.O

Foursquare
(Code: RLS030)
Rhum, Barbade, 70cl
45,00 €
2000g
  1. Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 et produit par la distillerie Foursquare, a été vieilli en fûts de bourbon avant d’être affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso. Ainsi, peut-on comprendre le caractère ambivalent de ce rhum, en proie à une hésitation entre l’Espagne et la Barbade. Une cuvée inspirée, dorénavant embouteillée à 43°.

  2. Nez : Le toffee prédomine, rehaussé d’épices, en particulier de poivre et de cardamone. Des notes acidulées d’orange apportent fraîcheur et vivacité à l'ensemble.
    Bouche Une texture soyeuse, et un profil aromatique enveloppant, d’une grande rondeur.
    Finale : Notre dégustation s’achève sur de chaleureuses notes d’épices et de tabac séché.