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Ratafia
Egly-Ouriet Ratafia 17%
(Code: EGLY5)
EN RUPTURE
Ratafia de Champagne, Ambonnay / France, 70cl
34,00 €
2000g
Ce Pinot noir muté à la
fine de Champagne
est bien en haut du podium des
ratafias
champennois !
10 mois d’élevage en fût minimum pour décrocher l’appellation, le Domaine estime que 5 années est le minimum pour offrir tout le bouquet et la patine qu’on lui connaît.
Nez:
raisin de
Corinthe
, caramel au beurre salé et une touche de fruit sec très séduisante.
Bouche:
moelleuse, droite et oxydative et du caramel beurre salé.
Finale:
caramel beurre salé, raisin ce qui rend ce ratafia moelleux et gourmand