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Gauloise Verte 3 ans 47%

Gauloise Verte 3 ans 47%

(Code: 32699)
Liqueur, France, 70cl.

65,00 €
2000g
  1. La Gauloise doit son nom au fait qu'elle aurait, selon la légende, déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait la Gaule.
    Les Légions Romaines auraient apprécié cette liqueur douce, dont Sieur Requier, liquoriste, retrouvera la trace dans un vieux grimoire en 1783.
    La double distillation des plantes (parmi lesquelles angélique, millepertuis, cardamome, génépi…) est assemblée à de fines eaux de vie et du sirop de sucre, avant de vieillir lentement pour allier finesse et rondeur à la puissance. 
    C'est une liqueurs digestives traditionnelles à base de cognac et de plantes aromatique distillées.


    En édition très limitée, numérotée, cette cuvée de GAULOISE VERTE a patiemment vieilli pendant plus de 3 ans au cœur de notre chai, dans des barriques de chêne ayant contenu précédemment du vin blanc du réputé Château LATOUR-MARTILLAC grand cru classé de Graves.
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