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Glenglassaugh Pedro Ximenez Finish 46%

Glenglassaugh
(Code: WHG113P)
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Non Tourbé, 70cl
59,00 €
2000g
  1. Glenglassaugh dévoile une nouvelle série Wood Finish. Ce whisky a vieilli dans des fûts de bourbon avant d’être déposé en « finish » dans des fûts de sherry Pedro Ximenez, « le roi des sherries ». Ce whisky à l’esprit côtier rappelle un dessert cuit au four, une gourmandise de fin de repas. Les fruits semblent fuser du verre pour mettre l’eau à la bouche des curieux. Vient l’entrée en scène du bois de cèdre et de l’orge pour donner du corps et de la structure. La finale renoue avec la gourmandise de départ, cette fois-ci dans l’esprit « Tatin ».
  2. Couleur : or.
    Nez : vanille, notes de poivre blanc sur les fruits du verger (pomme, poire).
    Bouche : épicée avec des notes de vanille, tarte tatin aux poires. Notes d’orge douce.
    Finale : ronde, bois de cèdre, orge sucrée.
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