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Haig Club Clubman 40%
Haig Club
(Code: 1081986)
Single Grain Whisky, Ecosse / Lowlands, Non Tourbé, 70cl
19,00 €
2000g
Haig Club Clubman a été créé en 2016 en partenariat avec David Beckham, le maître distillateur Chris Clark et l’entrepreneur Simon Fuller. Leur ambition est de créer un whisky de grande qualité dont le goût reste accessible. Pour cela, ce whisky de grain a été exclusivement vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon afin de transmettre des notes délicates de vanille et de caramel. Il en résulte un whisky délicat qui plaira au plus grand nombre. Située au nord d’Edimbourg et bâtie en 1824, Cameronbridge est la plus vieille distillerie d’Ecosse. Elle est connue pour produire un whisky de grain écossais de grande qualité, utilisé par les maîtres distillateurs de chez Diageo pour créer certains des meilleurs blends tels que Johnnie Walker. Aujourd’hui, Cameronbridge est la plus grande distillerie d’Europe avec une capacité de production de près de 100 millions de litres d'alcool de grain par an.
Couleur
: Brune avec de légers reflets dorés.
Nez
: Complexe, dominé par des parfums boisés, de fruits confits. Après aération apparaissent des notes prononcées de cacao, canelle, noix de coco, mandarine et de miel dans une élégante puissance.
Bouche
: Souple et délicate, les saveurs primaires de canne à sucre se marient agréablement aux notes boisées et de cacao, cannelle et noix de coco.
Finale
: Longue et savoureuse.