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HAMPDEN 5 ans 2016 <>H 62%
Habitation Velier
(Code: 58930FR)
Rhum, Jamaique, 70cl
179,00 €
2000g
Équipée de quatre alambics à repasse, la distillerie Hampden est réputée pour produire à la fois des rhums lourds et légers. La
mark <>H d’
Hampden
n’avait jamais été embouteillée en version vieillie sous la gamme Habitation Velier. Il s’agit d’une des marks les plus hautes de la Distillerie jamaïcaine, identifiant un rhum a plus de 900-1000 g/hLpa d’esters.
Un exemple typique des rhums high ester, toutefois moins extrême en comparaison avec ses prédécesseurs HGML et C<>H. Vieilli entièrement sur le sol jamaïcain pendant 5 ans dans des fûts ex- bourbon, ce rhum a été mis en bouteille à la force du fût, 62% ABV. Pendant le vieillissement, la part des anges a dépassé 40%.
Nez
: Intense et concentré. Ananas, olive noire.
Bouche
: Corsée et raffinée. Banane, pâte acétone.
Finale
: Fumée et profonde. Agrumes et notes goudronnées.