Err

Jamaica WP 2006 TCRL 46%

Transcontinental Rum Line
(Code: 52162)
Rhum, Jamaique, 70cl
69,00 €
2000g
  1. Ancienne sucrerie, la distillerie Jamaïcaine Worthy Park arrêta la distillation de rhum dans les années 1960 pour ne reprendre son activité qu’en 2005. Équipée d’un alambic à repasse à double retors d’une capacité de 18000 litres, elle élabore des light rums, des medium rums et des heavy rums, comme cette version, distillée en 2006 qui d’un claquement de doigt passe d’une palette aromatique toute en suavité à une palette gustative particulièrement vive et acérée.
  2. Nez : nombreux fruits frais, des épices et de l’herbe fraîchement coupée, des notes de miel. 
    Bouche : tranchante et pimentée puis vanillée et chocolatée. 
    Finale : la canne à sucre domine clairement la palette aromatique et gustative.
Articles complémentaires