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Découvrez les whiskies d'Écosse
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Limited Edition 43%
Johnnie Walker
(Code: 1103810)
Blended Malt, Ecosse, 70cl
349,00 €
2000g
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Le Maître-Assembleur de Johnnie Walker, Emma Walker, a collaboré avec le célèbre chef Kei Kobayashi pour créer un mélange en édition limitée qui capture le goût insaisissable de l'umami. L'umami est un terme japonais désignant une saveur savoureuse souvent décrite comme étant charnue ou corsée. Ce mélange est le fruit d'un voyage épicurien à la découverte des saveurs, combinant l'expertise d'un maître assembleur et d'un chef étoilé au Michelin.
Nez :
Des arômes de fruits mûrs, de chocolat noir et une touche de fumée.
Bouche :
Un goût somptueux avec un bel équilibre entre des qualités savoureuses et sucrées, mettant en avant des notes de fruits secs, de miel et d'épices.
Finale :
Une finale persistante avec une richesse et une complexité subtiles qui capturent l'essence de l'umami.
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