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Kilchoman 5 ans 2015 Family Cask By James Wills 58,7%
Kilchoman
(Code: 187901)
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
145,00 €
2000g
Cette version de
Kilchoman
est âgée de 5 ans et distillée le 25 mai 2015. Elle a été sélectionnée par le deuxième fils de la famille des fondateurs de la distillerie
James Wills
. Cette sélection a été vieillie dans des fûts ayant contenu un sherry issu du cépage Pedro Ximenez.
Nez
: v
if, notes de citrons confits, ananas, fumé et tourbé
.
Bouche
:
tendue, réglisse, menthe, présence de tourbe et de citron.
Finale
:
longue,
la tourbe se complète progressivement d'une ambiance mentholée, réglissée, épicée.