BRUNN, qui signifie « source » en alsacien, est un whisky single malt biologique mettant en avant la pureté de l’eau de source des Vosges et la naturalité de son terroir. Brassé à partir d’orge biologique du Grand-Est, il est distillé dans un alambic artisanal, vieilli 3 ans en ex-fûts de vins blancs de Bourgogne et réduit sans filtration à froid ni ajout de colorant, pour conserver toute sa richesse aromatique. Une expression authentique de l’orge maltée et de l’artisanat alsacien.
Nez : fruité, avec des notes de poire et d’agrumes et une belle expression de l’orge maltée. Bouche : douce et onctueuse, aux fines notes de céréales. Finale : équilibrée, sur la naturalité du malt et la subtilité fruitée.
