Err

Accueil Compte Contact
Continuer les achats
Octomore 7.1 59.5%

Octomore 7.1 59.5%

Octomore
(Code: WH112)
EN RUPTURE
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
179,00 €
2000g
  1. Octomore fait partie de ces whiskies mythiques dont chaque version surprend et repousse les limites du style. Octomore 7.1 est le dernier né de ce septième opus mais est aussi la dernière création d’un des pontes du whisky, Jim McEwan, maître distillateur de Bruichladdich qui prit sa retraite en juillet 2015. Chaque version étant une illustration du savoir-faire du maitre distillateur, celle-ci exprime parfaitement tout son génie. Le vieillissement en fût de chêne pendant seulement 5 ans permet de préserver toute la force des phénols qui feront exploser la tourbe en bouche. La maturation à proximité du front marin lui apporte une touche iodée. Une version unique, puissante mais toute en nuances. Magistral.
  2. Couleur : or doux.
    Nez : très puissant et chaleureux, la maturation réalisée à proximité du Loch Indaal révèle des touches iodées, mais aussi de caramel et de tabac brun. A l'aération la tourbe affirme sa présence, et sa complexité d'arômes mentholés et épicés.
    Bouche : onctueuse, la douceur transparaît dans sa puissance et évolue sur des notes fumées, réchauffant le palais de ses épices, s'entourant par la suite des notes boisées du chêne et des fruits rouges.
    Finale : très persistante et sèche, la tourbe maîtresse et les embruns salés concluent la dégustation.
Articles complémentaires
Octomore 10 ans 57.3%
Octomore 10 ans 57.3%
195,00 €
Octomore 10.3 63%
Octomore 10.3 63%
239,00 €
Octomore 7.3 63%
Octomore 7.3 63%
249,00 €
Octomore 8.4 58.7%
Octomore 8.4 58.7%
199,00 €
Octomore 9.1 59.1%
Octomore 9.1 59.1%
Octomore 9.3 62.9%
Octomore 9.3 62.9%
239,00 €