Err

Old brothers FWI 47.1%

(Code: OLDBRO6)
En Stock
Rhum, Barbade, 50cl.
55,00 €
2000g
  1. Old Brothers FWI est un assemblage de rhums de mélasse de la Barbade. Le style typique de l’île est respecté. Il est composé à 40 % de rhums de pot-still et à 60 % de rhums de colonne. Les distilleries représentées sont Foursquare (avec un rhum de 3 ans) et West Indies Rum Distillery (avec un rhum de 5 ans). Le vieillissement est entièrement tropical. Il a eu lieu dans des fûts de chêne américain ayant auparavant accueilli du Bourbon. La couleur est naturelle, et aucune filtration à froid n’a été effectuée.

  2. Nez : Porté par de fines notes de solvant, il s’ouvre rapidement sur une explosion de noix de coco fraîche ainsi que des notes très gourmandes de crème anglaise.
    Bouche : Il est fidèle au terroir de la Barbade avec des notes de noix de coco, de vanille et de jolies notes de fruits confits
    Finale : Légèrement poivrée. Quelques notes étonnement fumées et finement soufrées nous parviennent en rétro-olfaction, ce qui donne un côté vraiment unique à ce rhum.