Old Brothers H 2001 est un très vieux rhum brut de fût de la distillerie Jamaïcaine Hampden. Pour ce single cask, la mélasse a fermenté durant 3 semaines à l’aide de levures indigènes. Elle a ensuite été distillée dans l’un des pot-stills caribéens à double retort de la distillerie. Le vieillissement en fût de bourbon s’est fait sous climat tropical durant 18 ans, puis sous climat continental pendant 1 an et demi.
