Nez : Très expressif. Les agrumes prédominent :citron confit, pamplemousse, mais aussi kumquat, délivrent une impression defraîcheur. Mais on reconnaît aussi la réglisse, les noix, arômes qui sedéveloppent sur un fond boisé, épousant chaleureusement les premiers parfums.
Bouche : Voluptueuse. On est charmé pard’irrésistibles saveurs de caramel, de réglisse, d’orange et de noix,magnifiées par un bouquet d'épices où muscade et cannelle mènent la danse.
Finale : Une finale qui s'achève agréablement sur unaccord végétal-épicé.