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Paul John Peated Select Cask 55.5%
Paul John
(Code: WHPJPSC2)
En Stock
Single Malt Whisky, Inde, Très Tourbé, 70cl
69,00 €
2000g
-
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Paul John Peated Select Cask
est produit sous le climat tropical de l’Inde où la part des anges plafonne autour de 12% chaque année. Il fait partie de la gamme « Select » dont les fûts son rigoureusement sélectionnés et embouteillés en brut de fût. Ce single malt illustre la somptuosité de la ville de Goa avec ses paysages vallonnées du bord de l’océan indien.
Couleur
: acajou doré.
Nez
: puissant, tourbé, notes de fruits et de miel.
Bouche
: entrée en douceur intégrant à la fois complexité, équilibre et puissance. Arômes de réglisse, figue, prunes alliées avec des notes fumées, épicées et chocolatées. Il possède un caractère pâtissier, avec des saveurs de tourbe et de fruits. Il y a également de la fumée, qui arrive à travers un filet de raisins doux et le pouvoir affirmé des fruits noirs (mûres, cassis).
Finale
: longue avec un fragment de cannelle, de sucre et de café.
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59,00 €
Paul John Mars Orbiter 57.8 %
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