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Plantation 22 ans 1996 Long Pond HJC 56.2%

(Code: 55287)
Rhum , Jamaïque 70 cl
199,00 €
2000g
  1. Ce millésime, aussi sublime que rare, distillé au cœur de la distillerie Long Pond avec le fameux alambic John Dore, se distingue par sa concentration aromatique typique.  La distillerie produit toute une variété de styles de rhums désignés par des initiales (les « rum marks ») qui vont du plus léger au plus intense. Le HJC affiche un taux d’ester de 345g/hlap ainis qu'un profil marqué par les notes gourmandes et épicés. Pour mieux souligner son caractère exceptionnel, cette version est embouteillée brut de fût. Ce Long Pond est magnifié par la signature Plantation du double vieillissement alliant une première maturation de 21 ans à la Jamaïque en fût de Bourbon suivie d’un affinage d’1 an dans les fûts Ferrand en France. Edition limitée.
  2. Couleur : acajou.
    Nez : riche. Boisé , fines notes d'olives, fruits très murs (banane, citron, mandarine), vanille et une pointe de muscade.
    Bouche : boisée , vive et fruitée. Toasté, vanillé, tabac et fruits secs (amande).
    Finale : longue. Epices, olives et chocolat noir.