Plantation 22 ans 1996 Long Pond ITP 54.8%

Name: Plantation 22 ans 1996 Long Pond ITP 54.8%
SKU: 55286
Price: 199 EUR
Availability: OutOfStock

(Code: 55286)

Rhum , Jamaïque 70 cl

199,00 €

2000g

Ce millésime, aussi sublime que rare, distillé au cœur de la distillerie Long Pond avec le fameux alambic John Dore, se distingue par sa concentration aromatique typique. La distillerie produit toute une variété de styles de rhums désignés par des initiales (les « rum marks ») qui vont du plus léger au plus intense. Le ITP affiche un taux d’ester de 386g/hlap ainsi qu'un profil marqué par les notes gourmandes et épicées. Pour mieux souligner son caractère exceptionnel, cette version est embouteillée brut de fût. Ce Long Pond est magnifié par la signature Plantation du double vieillissement alliant une première maturation de 21 ans à la Jamaïque en fût de Bourbon suivie d’un affinage d’1 an dans les fûts Ferrand en France. Edition limitée.
Nez : complexe et puissant. Très fruité (banane séchée, kumquats , pêche , abricot) et floral.
Bouche : riche et forte. Mélasse, ananas et goyave. Acidulée et crémeuse, cerise et amande.
Finale : fine et élégante. Pâte de fruits exotiques et pruneaux.