Imaginé par Alexandre Gabriel après plusieurs années d'expérimentations, Cut & Dry Coconut réunit deux icônes de la culture caribéenne : l’eau-de-vie de canne et la noix de coco. Celles-ci sont récoltées sur l’île de la Barbade, coupées et séchées à l’air libre. Les morceaux de noix de coco infusent ensuite dans des rhums blancs distillés en colonne et en pot still. Cette infusion est ensuite assemblée avec un rhum vieilli entre 3 et 4 ans, également élaboré à la Barbade, au sein de la West Indies Rum Distillery. 100 % naturel, Cut & Dry offre des notes de pulpe et de lait de noix de coco, accompagnées d’une pointe de vanille, de cannelle et de gingembre. Intense et gourmand, cette création est parfaite pour réaliser une Piña Colada ou un Daiquiri, ou simplement allongée de jus d'ananas.
