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Port Charlotte 2013 Islay Barley 50%

Port Charlotte
(Code: 128491)
En Stock
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Tourbé, 70cl
85,00 €
2000g
  1.  Depuis 2004, le nombre de bouteilles d’Islay Barley de chaque millésime se limite à la quantité d’orge récoltée pendant l’année ; chaque millésime est unique puisqu’il est le reflet des conditions spécifiques de culture et récolte de l’année Cette version a été élaboré à partir d’orge de variété Concerto, cultivée exclusivement sur l’île d’Islay, issue de 7 fermes locales. Finement tourbé à 40 ppm Vieilli pendant 7 ans en anciens fûts de whiskey américain. Un quart de ce batch est ensuite vieilli en anciens fûts de vin français de Pessac-Léognan.
  2. Nez : Notes florales en ouverture puis arômes de zestes d’orange associés au fumé de la tourbe. Viennent ensuite des notes gourmandes de caramel, noix de coco, cerise et melon.
    Bouche :  Équilibré en bouche. Des arômes d’amande, noix de coco, vanille, caramel et notes fumées de la tourbe.
    Finale:  
    Finale aux arômes fruités, fumés et floraux. Notes de melon et cerise qui s’estompent au profit de l’arôme fumé de la tourbe.