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Rochelt Eau de Vie Griotte 2005 50% | 35cl

Rochelt Eau de Vie Griotte 2005 50% | 35cl

Rochelt
(Code: ROCHELT18)
En Stock
Eau de vie, Autriche, 35cl
165,00 €
2000g
-+
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  1. La distillerie Rochelt se trouve au cœur du Tyrol autrichien et suit un cahier des charges très précis. Les fruits récoltés à pleine maturité et à la main, sont triés et lavés sur place. La fermentation alcoolique est naturelle, elle se fait à l’aide de levures indigènes présentes naturellement sur la peau des fruits. Les eaux-de-vie Rochelt sont 100% fruit, 100% naturelles, non filtrées et sont à déguster à température ambiante. La griotte, une cerise acidulée, est cultivée sous le soleil de la Styrie occidentale spécialement pour la distillerie. À maturité, les fruits rouge brillant et légèrement ovales, se distinguent par leur chair juteuse, acidulée et intensément parfumée.
  2. Nez : Tendre et frais avec des nuances d’amande discrètes.  
    Bouche         :    La palette aromatique est d’une précision et d’une complexité impressionnantes : aux arômes de griottes débordants se mêlent des notes d‘amande, d’épices et d’herbes sauvages.
    Finale :     Exubérante, d’une longueur impressionnante.