Santa Maria est une collection de rhums provenant de République Dominicaine et produits en éditions limitées sous la marque Cristóbal. Cette série regroupe des rhums qui ont bénéficié d’une seconde maturation. Il s’agit ici d’un rhum de pur jus de canne distillé en 2009 et mis en bouteilles en 2023. Il a bénéficié d’un finish en fûts de Bordeaux Premier Cru classé. Cette série limitée est produite à 900 exemplaires.
