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Savanna Unshared Cask #727 62.1%
Savanna
(Code: 56473)
Rhum, Île de la Réunion, 70cl
195,00 €
2000g
En 2023, la distillerie Savanna a créé une cuvée exclusive pour le marché français, baptisée "Savanna Unshared Cask #727". Cette édition spéciale de rhum a été soigneusement choisie en collaboration avec le groupe Facebook "Les compagnons du rhum". Il s'agit d'un single cask, identifié par le numéro 727, qui a été vieilli pendant 6 ans dans la célèbre cellule n°4 du chai humide de la distillerie réunionnaise. Le fût utilisé pour ce rhum était auparavant utilisé pour le vieillissement de cognac et a été rempli à partir de mars 2021 avec un assemblage de deux rhums traditionnels de mélasse, distillés en 2016. Avant cela, ces deux rhums ont été élevés dans de petits fûts ex-Porto de 230 litres provenant de la Tonnellerie Bossuet. Cette cuvée exclusive a été mise en bouteille brut de fût, sans ajout d'eau, avec un degré d'alcool de 62,1°. Seulement 720 exemplaires numérotés ont été tirés de ce fût unique, en faisant un produit rare et recherché par les amateurs de rhum.
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