Ce rhum australien Beenleigh 2007 est distillé à partir de mélasse et vieilli 15 ans avant d’être embouteillé en 2023. Le fût n°173, embouteillé à 259 exemplaires en Écosse par la maison italienne Silver Seal, est proposé brut de fût, offrant toute la puissance et la richesse aromatique du rhum sans réduction.
Nez : intense et gourmand, avec des notes de caramel, fruits secs et bois toasté. Bouche : ample et puissante, sur miel, épices chaudes et sucre brun. Finale : longue et chaleureuse, persistante sur les notes boisées et épicées.