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SLYRS Single Malt Whisky Fifty One 51%
(Code: SLWH5170)
Whisky, Allemagne, 70cl.
69,00 €
2000g
Le
SLYRS Single Malt Whisky
51 Fifty One est un assemblage de différents single malts issus de la distillerie bavaroise
SLYRS
. On y retrouve du Classic, ainsi que des finitions en fût de sauternes, de porto ou encore de vins de xérès (pedro ximénez et oloroso). Le 51 Fifty One est une cuvée très spéciale parmi les whiskies SLYRS. Son nom se réfère à son volume d'alcool.
C'est un whisky avec une belle complexité et beaucoup de rondeur. Sa multitude d'arômes et ses notes corsées sauront également plairent à ceux qui aiment davantage les whiskies tourbés et/ou fumés.
Il n'est ni tourbé, ni coloré, ni filtré à froid.
Nez :
des arômes subtiles, marqués par des marrons grillés, des pruneaux et du chocolat, ainsi que des senteurs de marais et de bois d'épicéa.
Bouche
:
une structure complexe, intensive et masculine, faisant penser à des herbes âpres, des clous de girofle, de la noix et de la mandarine
Finale :
longue et intense