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Sonoma County Cherrywood Smoked Bourbon 47.8%

Sonoma County
(Code: 55118)
Bourbon, Etats-unis / Californie, Non Tourbé, 70cl
75,00 €
2000g
  1. Sonoma County Cherrywood Smoked Bourbon est élaboré principalement à base de 67% de maïs, de 20% de seigle et d’un soupçon d'orge fumée au bois de cerisier californien. Ce bourbon à la recette inventive est embouteillé à 48% dans la nouvelle gamme des Distiller's Editions. Gourmand et fruité, le profil aromatique est marqué par le vieillissement en fût de chêne neuf pendant plus d’un an, où se mêlent des notes de figues sèches, d’amandes grillées, de cerises griottes et de cuir.
  2. Puissant, délicatement fumé. Figues sèches, d’amandes grillées, de cerises griottes et de cuir.
    Nez : chêne, fraise torréfiée, épices, girofle, fumée, vanille bourbon et morceaux de cerises au marasquin.
    Bouche : chêne, épices, céréales, raisin, cerise bonbon, zestes d'agrumes, vanille et cacao.
    Finale : moyennement longue, sèche. Vanille, chêne toasté, fruits secs.
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