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Springbank 12 ans Cask Strength 55.3%
Springbank
(Code: WHS256)
EN RUPTURE
Single Malt Whisky, Ecosse / Campbeltown, Non Tourbé, 70cl
295,00 €
2000g
Nouvelle édition 2020 du whisky Springbank 12 ans Cask Strenght et comme toujours, il s'agit d'un excellent single malt de Campbeltown. Même si la recette est inchangée, chaque lot du Springbank 12 ans est différent. Cette édition a été élevée dans des fûts de sherry à 35% et des fûts de bourbon à 65% pendant une douzaine d’années avant d’être embouteillée brut de fût à 55,3%. Le résultat est un whisky doux et raffiné avec une délicieuse combinaison de fruits, de noisettes et une subtile pointe de fumée en finale.
Nez
: Notes florales fraîches, copeaux de bois, gingembre et réglisse noire.
Bouche
: Riche et maltée; biscuit épicé et cake au caramel salé avec une belle bouche grasse et moelleuse, bretzels salés, jambon ibérique et fumée classique de Springbank.
Finale
: La fumée se poursuit aux côtés du chocolat noir au sel de mer, du café fraîchement moulu et du sorbet au citron.
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