Pour la première fois, la West Indies Rum Distillery distille de la mélasse en utilisant son alambic Vulcan pour obtenir un rhum à haute teneur en esters ! En ressuscitant la marque Stade's Rum (en hommage à George et Hermann Stade, fondateurs de la distillerie en 1893), elle nous propose cette première cuvée Jaws en collaboration avec La Confrérie du Rhum. Maturation : 6 mois en ex-fûts de Bourbon.
