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Swell de Spirits Mexican Rum High Esters Los Convidados 64%

Swell de Spirits Mexican Rum High Esters Los Convidados 64%

(Code: SDSFRMEX)
En Stock
Rhum Blanc, Mexique, 50cl
65,00 €
2000g
-+
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  1. Swell de Spirits, créé en 2021, incarne l'esprit d'une famille d'embouteilleurs indépendants basée en France. La vision de Michael et Kelly, forgée par leurs antécédents internationaux, leur passion pour les voyages et leur amour du bon verre, a donné naissance à cette marque exceptionnelle.

  2. Le Los Convidados High Ester Rum est fabriqué à partir de mélasse locale de Jalisco, enrichie par la méthode traditionnelle du "muck pit". Après une fermentation dans des cuves en bois pendant trois semaines, le rhum subit une double distillation dans un alambic en fer. Cette méthode méticuleuse, suivie de six mois de repos dans des bonbonnes en verre, permet le développement des saveurs riches et complexes caractéristiques des rhums à haute teneur en esters.
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