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Vilanova Gin Organic Spirit Bio 45%

Vilanova Gin Organic Spirit Bio 45%

Castan
(Code: CAGINBIO70)
Distilled Gin, France, 50cl
39,00 €
2000g
  1. Ce gin est distillé dans l'alambic familial à la Distillerie Castan, dans lequel nous distillons également nos autres alcools, notamment le Whisky. La base de notre Gin Castan est une eau de vie de blé bio. Notre eau de vie de blé va être transvasée dans une cuve de l'alambic, dans laquelle on va y faire infuser nos baies de genièvres et différentes plantes. Une fois l'infusion faite, l'alcool sera distillé traditionnellement par notre alambic.
  2. Nez : finement épicé sur le genièvre.
    Bouche : expressive, marquée par la baie de genièvre et la menthe sauvage.
    Finale : Longue, note de poivre, épicé