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Welche’s whisky cuvée Grand Palais #3 43.7%

Distillerie Miclo
(Code: MIGP19SC3)
En Stock
Single Malt Whisky, France/Alsace, 70cl
79,00 €
2000g
  1. La distillerie prend à coeur de développer des "Welche’s Whiskies" en édition limitée. Ces cuvées produites en petite quantité ont pour vocation d’offrir des whiskies d’exception, suite à un vieillissement prolongé ou des finitions particulières.Près de 30 barriques ont été dégustées par leur maître de chai, Daniel Hanser, qui en a retenu 8,.Le 14 octobre 2019, une trentaine de cavistes, sommeliers, restaurateurs et passionnés se sont retrouvés à la distillerie afin de désigner la "Cuvée des Grands Palais #3". Sélectionné à l’unanimité, le fût n°118 est issu de Bourgogne rouge, rully 1er Cru.
  2. Nez : des notes boisées, d’épices et une pointe réglisée.
    Bouche : vineuse, des arômes grillés et toastés, un caractère assez viril.