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WHISTLE PIG 15 ans Estate Oak Rye 46%
(Code: 1093730)
En Stock
Rye Whiskey, Etats-unis / Vermont, 70cl
199,00 €
2000g
-
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Toute l’expression du Vermont dans une bouteille exceptionnelle. Le whiske
y
WhistlePig
Estate Oak Rye est un 100% Rye Whiskey et représente le résultat d'années de patience. Ce liquide, choisi dans nos meilleures réserves, es
t vieilli pendant plus
d'une dizaine d’années dans des fûts en chêne du Vermont toastés, fabriqués à base de bois issu de la ferme de
WhistlePig.
Ces chênes ont plus de cernes que le chêne Américain utilisé habituellement pour les fûts de whiskeys, ce qui permet au liquide de développer des saveurs plus profondes durant son vieillissement. Même le bouchon en étain est fait-main dans le Vermont
!
Nez:
Des arômes de caramel, de vanille et de bois dominent et se mêlent à des notes intenses de piment de la Jamaïque, et d’une pointe d’orange fumée.
Bouche:
Une bouche ronde et crémeuse, avec des arômes de caramel, d'épices douces, de cuir et de chocolat noir.
Finale:
Une finale longue et enveloppante, avec des notes boisées et des arômes de caramel et de seigle épicé.