Bruichladdich The Organic 2010 50%

Name: Bruichladdich The Organic 2010 50%
Brand: Bruichladdich
SKU: WHB09013
Price: 89 EUR
Availability: InStock

Bruichladdich

(Code: WHB09013)

En Stock

Single Malt, Ecosse / Islay, Non Tourbé, 70cl

89,00 €

2000g

Bruichladdich a fabriqué ce whisky avec de l'orge écossaise entièrement biologique, issue de la ferme Mid Coul. Leur objectif est de rendre hommage aux whiskies fabriqués avant l'ère industrielle, avant l'avènement des pesticides, des herbicides et des engrais artificiels. Ce single malt a été vieilli pendant dix ans dans des fûts de whisky ex-bourbon et du Tennessee. Il a été embouteillé, distillé et vieilli sur l'île d'Islay. Il présente des notes d'agrumes confits, d'épices marines et d'orge crémeuse.
Couleur : jaune or

Nez : Orge maltée fraîche, melon, pêche et abricot. meringue au citron et des notes florales d'ajonc et de bruyère. Les notes de vanille et de caramel et de pâtisserie du bois sont joliment équilibrées avec l'intensité du fruit, des vagues de pomme poire et de groseille à maquereau font encore allusion aux fruits verts frais de l'esprit.

Bouche : Gouttes de poire sucrées, fondant à la vanille, chocolat et pâte d'amande au départ. Aucune agression ici du tout juste des saveurs bien intégrées et une texture douce et ronde. Les notes de chêne et de malt se complètent si bien en se chevauchant avec du pain de seigle grillé.

Finale : Les agrumes doux, les gouttes de citron, ressortent bien en finale et un léger carbonisé du chêne donne de la profondeur.

Articles complémentaires

93,00 €

85,00 €

89,00 €