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France
Celtic Distillerie Glann Ar Mor 46%
(Code: GLANNAR)
En Stock
Blended Whisky, France, 70cl
75,00 €
2000g
-
+
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Fondée en 1997 par les passionnés Jean et Martine Donnay, Celtic Whisky Compagnie est une distillerie pionnière du whisky français, située au cœur du Trégor, sur la côte nord de la Bretagne. Grâce à son emplacement à quelques mètres de la mer et à des méthodes traditionnelles telles que la chauffe à flamme nue, la distillation lente, l'utilisation de petits alambics en forme d'oignon, de fermenteurs en bois, de condenseurs à serpentin, et un affinage en fût de Bourbon en bord de mer, la distillerie produit des whiskies uniques en France. Le processus de fabrication inclut également la non-filtration à froid, préservant ainsi la couleur naturelle du whisky. Glan ar Mor, un Single Malt élaboré par Celtic Whisky Compagnie, tire son caractère distinctif de son terroir, des vents et de son élevage en bord de mer, comme en témoigne son nom signifiant « Bord de mer ».
Nez :
révèle une élégance avec des notes de miel et de toffee, accompagnées d'une pointe saline et iodée qui persiste.
Bouche :
les saveurs se marient harmonieusement avec des notes d'abricot et d'épices douces, soulignant la singularité de Glann Ar Mor.
Finale :
saline.
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