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Domaine des Hautes Glaces Epistémè Single Track Carré R18P23
(Code: 580782)
Single Malt Whisky, France / Isère, 47%, 50 cl
85,00 €
2000g
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La distillerie du Domaine des Hautes Glaces se situe au cœur des Alpes françaises, entre les falaises du Vercors et les sommets des Ecrins. Dès sa première eau-de-vie lancée sur le marché français en 2011, le Domaine a su se distinguer de par sa distillation entièrement réalisée à base d'orge cultivée en agriculture biologique et récoltée sur le climat spécifique du domaine. C'est en s'appuyant sur le savoir-faire, les techniques et les outils de Cognac que Jérémy et Frédéric ont créé une version unique et française du plus écossais des spiritueux. Depuis 2011, la distillerie propose désormais un portefeuille riche de spiritueux comprenant des whiskys d'orge de seigle et d’épeautre ainsi qu’une eau-de-vie. La force du local et le génie du lieu sont exploités pour proposer une gamme de spiritueux d'exceptions révélant la quintessence d'une nature fertile et d'un territoire vivant.
« Epistémè R18P23 A » Rye Whisky 2018 47% : un 100% seigle malté issu d’une parcelle au pied des falaises du Mont-Aiguille.
Articles complémentaires
Domaine des Hautes Glaces Indigène 44%
69,00 €