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Doorly's Rum 8 ans

Foursquare
(Code: RLS012)
Rhum, Barbade, 70cl
39,00 €
2000g
  1. Comme le plus souvent chez Foursquare, Doorly’s 8 ans est un assemblage de rhums distillés en colonne pour la légèreté et en pot still pour la complexité. L’ensemble est vieilli pendant 8 ans dans les chais de la distillerie, à la Barbade.

  2. Nez : Le nez est immédiatement porté par des notes d’oranges confites et des épices douces (muscade, poivre blanc). On retrouve ensuite des touches d’amande, de chocolat, d’eau de coco, un peu de banane verte et des herbes fraîches.
    Bouche La texture fluide et les saveurs gravitent autour des oranges confites, des amandes, du chocolat, des épices douces (muscade, poivre blanc), et du pralin. Le bois ressort alors avec quelques épices douces.
    Finale : Tendre, elle évolue sur l'orange légèrement amère accompagnée d’épices. Un retour boisé et légèrement chocolaté se fait sentir tandis qu' une touche herbacée se retrouve également en fin de dégustation.