Pacto Navio

A la distillerie de San José, à une trentaine de kilomètres de La Havane, des fûts de rhum au bois plus clair que les autres attirent l'oeil. Ils ont en effet contenu auparavant du sauternes. Et servent à accueillir des bases entrant dans l'assemblage du rhum Pacto Navio. Ils se sont fait une place à côté des barriques qui permettront, elles, de remplir les bouteilles de Havana Club.

Produit dans la « roneria » appartenant à Havana Club International - la coentreprise de Pernod Ricard et Cuba Ron (détenu par l'Etat cubain) -, Pacto Navio a été récemment lancé pour répondre aux attentes de consommateurs de plus en plus en quête d'offres premium.