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Rochelt Eau de vie Mirabelle 2009 | 70cl
Rochelt
(Code: ROCHELT81)
En Stock
Eau de vie, Autriche, 70cl
295,00 €
2000g
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La distillerie
Rochelt
se trouve au cœur du Tyrol autrichien et suit un cahier des charges très précis. Les fruits récoltés à pleine maturité et à la main, sont triés et lavés sur place. La fermentation alcoolique est naturelle, elle se fait à l’aide de levures indigènes présentes naturellement sur la peau des fruits. Les
eaux-de-vie Rochelt
sont 100% fruit, 100% naturelles, non filtrées et sont à déguster à température ambiante.
Les
mirabelles
proviennent de la zone viticole du Weinviertel en Basse-Autriche.
De la distillation et du vieillissement naît un noble élixir qui regorge d’arômes finement épicés de la mirabelle bien mûre. La mirabelle est très prisée des amateurs pour ses arômes de prune particulièrement subtils.
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