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Sonoma County Cherrywood Rye 47.8%

Sonoma County
(Code: 53628A)
Rye Whiskey, Etats-unis / Californie, 70cl
75,00 €
2000g
  1. Elaboré principalement à base de seigle, d’un peu de blé et d’un soupçon d'orge fumée au bois de cerisier californien, ce rye à la recette inventive s’adresse aux amateurs de Manhattan qui souhaitent retrouver toutes les saveurs de leur cocktail préféré dans un whiskey. Gourmand et fruité, le profil aromatique est marqué par le vieillissement en fût de chêne neuf pendant plus d’un an, où se mêlent des notes de figues sèches, d’amandes grillées, de cerises griottes et de cuir.
  2. Nez : chêne, glace à la fraise, épices cloue, fumée, grain brut, vanille à la spirale et morceaux de cerises séchées.
    Bouche : chêne, épices, grain brut, raisin, cerise bonbon et des morceaux d'agrumes, de la vanille et du cacao.
    Finale : façade moyenne et sèche de la vanité de la spirale, chêne rustique, pâtisserie, céréales et fruits secs.