Swell de Spirits, créé en 2021, est un embouteilleur familial indépendant basé en France. Les antécédents internationaux de Michael et Kelly, leur passion pour les voyages et leur amour d'un bon verre ont façonné la vision qui a donné naissance à la marque Swell de Spirits. Cette édition
Nez : Découvrez un bouquet aromatique riche avec des notes de baume, de marjolaine, de sauge, de thym, de morilles, de mousse, de glands, de rhododendrons, de fumée de bois, de feuilles d'automne, d'herbe, de mirabelles, de tarte biscuitée aux pêches, de pommes, de mandarines, de truffes au chocolat au lait et de vinyle. Bouche : La bouche se révèle d'une grande douceur, offrant une profusion de saveurs incluant le chêne, les mandarines, les framboises, la tarte biscuitée aux pêches, la tarte aux prunes épicées, le baume, la cire d'abeille, la sauge, le thym citron, la bombe de chocolat à la menthe et le tahini. Finale : Savourez une conclusion délicate évoquant un cheesecake à la mandarine sur une base de biscuit, prolongeant l'expérience gustative de manière exquise.