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Swell de Spirits Wild Series Rum Fijian 2014 66,1%

(Code: SDSFR2014)
En Stock
Rhum, Fidji, 50cl
105,00 €
2000g
  1. Swell de Spirits, créé en 2021, incarne l'esprit d'une famille d'embouteilleurs indépendants basée en France. La vision de Michael et Kelly, forgée par leurs antécédents internationaux, leur passion pour les voyages et leur amour du bon verre, a donné naissance à cette marque exceptionnelle.

  2. Nez : Plongez dans une profusion enchanteresse de pommes ! Des arômes de dessert à la pomme, de pommes d'amour nichées dans une boîte en carton, de calvados et de cidre de qualité moyenne, légèrement sucré, vous accueillent. Ajoutez à cela des sacs en caoutchouc débordants de pommes mûres, ainsi que des pommes cuites au four avec des clous de girofle et des raisins secs, créant un bouquet olfactif à la fois sucré et épicé.
    Bouche : La dégustation offre une texture crémeuse et lisse, avec des notes de clous de girofle et d'anis étoilé qui ajoutent une dimension épicée captivante. L'expérience gustative se poursuit avec des crêpes à la banane cuites sur une plaque, une subtile touche d'échinacée, et même une note distinctive de caoutchouc, apportant une originalité surprenante.
    Finale : L'épilogue de cette dégustation est marqué par un tapis de caoutchouc, où le sirop de gingembre se déverse délicatement sur des crêpes à la banane chaudes, recouvertes d'une crème à la vanille onctueuse. Une finale qui conjugue harmonieusement douceur, chaleur et exotisme pour une expérience gustative inoubliable.