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Découvrez les whiskies écossais tourbés

Parcourez les distilleries de whisky tourbé d'Écosse


De nombreux amateurs vouent un véritable culte aux single malts élaborés par les distilleries situées sur l’île d’Islay. C’est en effet sur cette île du Sud-Ouest de l’Ecosse que sont produits les whiskies tourbés les plus typés au monde. Cependant la tourbe s’exprime également dans d’autres distilleries que celles d’Islay. Sur d’autres îles, dans d’autres régions d’Ecosse et même dans d’autres pays du Whisky. La combustion de la tourbe donne naissance aux phénols. L'intensité des arômes véhiculés par la fumée de tourbe dépend de la quantité de tourbe utilisée pour sécher le malt et de la température de brûlage. Les arômes les plus distinctifs sont ceux de réglisse, de feu de cheminée, de cendre, mais aussi de clou de girofle, de camphre et d'eucalyptus. Pour vous aider à choisir la bonne bouteille pour vous, vous pouvez vous référer au "Profil" présent dans la decsription de chaque whisky.

Soyez assurés de déguster une très bonne bouteille de whisky avec Monsieur Spiritueux !

 
whisky écossais tourbé - Ardbeg
La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d'Ecosse. L'absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, ce qui procure le caractère très tourbé.
 
whisky écossais tourbé - Bowmore
Etablie dans la ville éponyme sur la côte du Loch Indaal.
Bowmore est fondée en 1779. Elle est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay.
whisky écossais tourbé - Octomore
Octomore tire son nom d’une petite ferme jonchée sur la colline qui surplombe le village de Port Charlotte sur l’île d’Islay, non loin de la distillerie Bruichladdich. En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé du monde avec Octomore.
whisky écossais tourbé - Bunnahabhain
Relater tous les embouteillages du single malt Bruichladdich nécessiterait d’écrire un long chapitre, tant les esprits en constante effervescence relevèrent de défis. En plus de la gamme «classique» , il y eut tout d’abord la distillation de malts tourbés et la triple puis la quadruple distillation.
 
whisky écossais tourbé - Coal Ila
Proche de l'orge maltée fumée, Caol Ila se révèle également marin, végétal, huileux et tourbé. Les récents embouteillages officiels, particulièrement expressifs, possèdent un caractère tourbé et fumé intense ainsi qu'un bel équilibre sucré/salé.
whisky écossais tourbé - Kilchoman
Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay. Bercé par les embruns marins de la plage de Machir Bay. Construite sur le modèle d’une « ferme distillerie » du XIXe siècle, Kilchoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins.
 
whisky écossais tourbé - Lagavulin
Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay. Située à l'est de Port Ellen, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île
 
whisky écossais tourbé - Laphroaig
Laphroaig jouit d’une grande réputation. Rien d’étonnant à ce que la distillerie soit propriétaire de sa propre tourbière capable de l’approvisionner pour les 4000 prochaines années.
whisky écossais tourbé - distilleries en Ecosse
Découvrez d'autres whiskies Tourbés ( Port Askaig, Big Peat, Elements of Islay...)
whisky écossais tourbé - Port Charlotte
La distillerie Port Charlotte a été construite par Colin Campbell, en 1829 sous le nom de Lochindaal. En 1929, la distillerie a été fermée . Les bâtiments et les entrepôts ont cependant survécu et sont utilisés par la distillerie Bruichladdich. 
An Cnoc Cutter Of 46%
85,00 €
Single Malt, Ecosse / Highlands, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
An Cnoc Flaughter Of 46%
79,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
An Cnoc Rascan Of 46%
79,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Ardbeg 19 ans Traigh Bhan 46.2%
289,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Ardbeg An Oa 46.6%
55,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Ardbeg Corryvreckan 57.1%
88,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Ardbeg Drum 46%
115,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Ardbeg Uigeadail 54.2%
85,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Ardmore Legacy Lightly Peated 40%
45,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Peu Tourbé, 70cl
Ballechin 10 ans Of 46%
65,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Tourbé, 70cl
En Stock
Benriach 10 ans curiositas 46%
47,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Très tourbé, 70cl
En Stock
Benriach 12 ans 12 ans 2007 Peated Sherry PX The Little Big Book 56.2%
149,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Très Tourbé,70cl
En Stock
Benromach 10 ans 43%
49,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Benromach 15 ans 43%
89,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Benromach 2009 Triple distilled 50%
75,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Benromach 9 ans 2009 Bourbon Chronicles 59.9%
129,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Benromach Peat Smoke 46%
63,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Big Peat 10 ans 46%
89,00 €
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Big Peat 25 ans The Gold Edition 52.1%
245,00 €
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Big Peat 27 ans The Black Edition 48.3%
215,00 €
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Big Peat Christmas Edition 2019 53.7%
75,00 €
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Big Peat Feis Ile 2019 48%
69,00 €
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Bowmore 10 ans Tempest Batch 6 54.9%
79,00 €
Single Malt, Ecosse / Islay, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Bowmore 18 ans 2001 The Little Big Book S.V 55,4%
515,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Bowmore 18 ans 43%
125,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Bowmore Vault Edition 1st Edition 51.5%
155,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Brora 37 ans 50.4%
2.250,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Bruichladdich Port Charlotte 10 ans 50%
63,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
En Stock
Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated 2012 Islay 50%
67,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Tourbé, 70cl
En Stock
Bunnahabhain 1987 Berry Bros 46%
259,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl
En Stock
Caol Ila Distillers Edition 43%
63,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Caol Ila Moch 43%
55,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl
Elements Of Islay Bn7 55.7%
83,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 50cl
En Stock
Elements Of Islay Br6 Sp.Dr. 50.4%
109,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Peu Tourbé, 50cl
En Stock
Elements Of Islay Lp6 51.3%
113,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 50cl
En Stock
Elements Of Islay Oc3 Sp.Dr. 60.3%
139,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Tourbé, 50cl
En Stock
Elements Of Islay Pl4 Sp.Dr. 61.2%
143,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Peu Tourbé, 50cl
En Stock
Glenrothes Peated Cask Reserve 40%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, Peu Tourbé, 70cl
Highland Park Full Volume 47.2%
119,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-orkney, Peu Tourbé, 70cl
En Stock
Highland Park Ice Edition 53.9%
349,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-orkney, Tourbé, 70cl
En Stock
Highland Park Valknut 46.8%
99,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-orkney, Peu Tourbé, 70cl
House Of Mc Callum - Mc Peat 43.5%
Single Malt Whisky, Ecose / Speyside, Peu Tourbé, 70cl
House Of Mc Callum - Mc Pink 43.5%
Single Malt Whisky, Ecose / Speyside, Tourbé, 70cl
Hunter Laing's Islay Journey 46%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, Tourbé, 70cl
Inchmoan 12 ans Peated 46%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highland, Très Tourbé,70cl
Kilchoman 100% Islay 9th Edition 50%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman 2010 Vintage 48%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman 7 ans 2011 Sherry Single Cask The Little Big Book 56.3%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé , 70cl
Kilchoman 8 ans 2009 Vintage 46%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman Loch Gorm 46%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman Machir Bay 46%
53,00 €
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman Sanaig 46%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Kilchoman STR Cask Matured 50%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
La Distillerie Générale - Caperdonich 20 ans 55.5%
Single Malt, Ecosse/ Speyside, Non Tourbé, 70cl
Lagavulin 12 ans 57.8%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Lagavulin 8 ans 200e Anniversaire 48%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Lagavulin Distillers Edition 43%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Laphroaig 10 ans 40%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Laphroaig 17 ans 1997 S.V
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl
Laphroaig 18 ans 2001 The Little Big Book S.V 59.3%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, Très Tourbé, 70cl